Oui, comme on t'a déjà dit il y a les sonates de Mozart qui sont très agréables et du niveau que tu dis.
Après tu peux chercher des sonates de Clementi, qui ne sont pas trop difficile et en plus elles travaillent des aspectes techniques comme les arpèges ou les gamme. Ça peut beaucoup t'aider aussi
Si vous cherchez toujours une sonate d'un caractère assez simple, je vous propose la sonate mélancholique de Moscholès. Elle prend un peu plus de 10 minutes à jouer, elle est très romantique et injustement inconnue du commun des pianistes...
Veuillez agréer monsieur l'expression de mes sentiments distingués.